Staroměstské hody – mezinárodní kuchyně všech barev a vůní
Kulinářské umění početných pražských komunit různých národností, etnik a vyznání.
Den: 1. a 2. 7. 2011
Místo: Staroměstské náměstí
Dáte si jarní závitek v pravé hanojské kvalitě, turecký kebab, arabský falafel či něco z čínské kuchyně? Nebo dáte přednost ruskému boršči a slovenským haluškám? Nejprve si to dobře rozmyslete u tibetského čaje. Staroměstské hody tentokrát nezůstanou jen u guláše českého Pepy, ale přinesou směsici pokrmů a nápojů z domova i daleké ciziny.
Praha byla odpradávna kosmopolitním městem, kde žili nejen Češi, Židé a Němci, ale i příslušníci mnoha dalších národů a národností. Od roku 1989 se pestrost začíná vracet a cizinci v Praze hrají čím dál významnější roli. I to je důkazem, že je Praha atraktivní místo pro život. A není právě chutná krmě skvělý způsob, jak postavit mosty mezi lidmi?
Snaha lidi neoddělovat, nýbrž spojovat, jak věříme, výborně zapadá do koncepce zahájení jako narozeninové oslavy Anežky České, ale také do sobotního programu na Staroměstském náměstí, plného kapel s mírně exotickou příchutí.
